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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

12

Mar

rassegna stampa New York Times con articolo sulla valtellina e sulla bresaola italiana
Anche la bresaola insieme ai pizzoccheri sul New York Times (ma non negli Usa)
Il successo delle specialità valtellinesi alle Olimpiadi Le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina da poco terminate hanno acceso i riflettori mondiali sulle...

09

Mar

ricetta dei cavolfiori gratinati al forno con prosciutto cotto
Cavolfiore gratinato al forno con Prosciutto cotto Menatti
Ricetta semplice per piatto completo Mangiare le verdure può essere difficile, e non solo per i bambini, ma è molto...

05

Mar

fette di mortadella bolognese senza pistacchi
La mortadella bolognese è senza pistacchi
Perché la ricetta originale non li prevede La mortadella è con o senza pistacchi? Questo è il dilemma, perché oggi...

02

Mar

ricetta della pasta allo stracchino con prosciutto crudo e noci
Pasta con stracchino, noci e Prosciutto crudo Menatti
Ricetta di primo piatto veloce con formaggio e salumi Per condire la pasta con i salumi non è necessario preparare...