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Salumi Menatti Valtellina

Bresaola e salumi di qualità

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Prodotto tipico della Valtellina dal sapore unico

Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.

A Denominazione di Origine Protetta, dolce e dall'aroma inconfondibile

Prosciutto Cotto "Fioccotto"

Prosciutto di alta qualità, morbido e delicato

Ultime notizie
Cat.: Itinerari e gusto - Venerdì 20 Settembre 2019
Ad una quota di circa 1920 m, nel bellissimo Parco Regionale delle Orobie Valtellinesi c’è un luogo di grande interesse paesaggistico e faunistico, raggiungibile a piedi o in mountain-bike durante la stagione estiva e invernale.  Il punto di partenza dell’escursione si trova in localit�...
Cat.: Benessere e salumi - Giovedì 19 Settembre 2019
La maggior parte della popolazione italiana è convinta che carne e salumi contengano troppi grassi e di conseguenza li classificano facilmente come una minaccia per la salute dell’uomo. In realtà si tratta della diffusione di false informazioni perché, specialmente negli ultimi anni, la car...
Cat.: Ricerche e consigli - Martedì 17 Settembre 2019
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Cat.: Le ricette di Menatti - Lunedì 16 Settembre 2019
  La Bresaola IGP della Valtellina è un salume gustoso e leggero. Ancora oggi è fatto come una volta, rispettando tutte le sue elevate proprietà nutrizionali. Questo salume a base di carne bovina si adatta perfettamente alla preparazione di pietanze culinarie di ogni genere: dagli antipas...