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Salumi Menatti Valtellina

Bresaola e salumi di qualità

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Prodotto tipico della Valtellina dal sapore unico

Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.

A Denominazione di Origine Protetta, dolce e dall'aroma inconfondibile

Prosciutto Cotto "Fioccotto"

Prosciutto di alta qualità, morbido e delicato

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Cat.: Ricerche e consigli - Martedì 17 Luglio 2018
Per la maggior parte degli italiani, l’antipasto è un appuntamento quotidiano. Se non riusciamo a concedercelo a mezzogiorno, quando siamo presi da mille impegni e possiamo dedicare poco tempo al nostro pranzo, la sera sono in molti a spezzare l’appetito prima della cena con un bicchiere di vin...
Cat.: Le ricette di Menatti - Lunedì 16 Luglio 2018
La ricetta dei mondeghili milanesi risale ai tempi della dominazione spagnola. Il termine, infatti, deriva dall’arabo “al-bunduc”, che corrisponde al castigliano odierno “albóndiga ”, ovvero “polpetta”.  Nel territorio milanese, nel corso dei secoli, la parola si è trasformata i...
Cat.: Itinerari e gusto - Venerdì 13 Luglio 2018
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Cat.: Benessere e salumi - Giovedì 12 Luglio 2018
Scegliere un buon prodotto non è sempre facile, soprattutto quando l’offerta di mercato è tanto ampia quanto quella dei salumi. Ecco alcuni semplici accorgimenti per individuare i prodotti che non deluderanno le vostre aspettative in fatto di gusto e qualità. Il Prosciutto Crudo Occhio al...