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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Febbraio 2021

26

Feb

ciaspolata a bondeno in valchiavenna
Ciaspolata in Valchiavenna a Bondeno con Pancetta Menatti
Escursione invernale in Valchiavenna da Fraciscio Andare con le ciaspole in Valchiavenna permette di scoprire nuovi e interessanti scenari naturali...

25

Feb

spesa e alimentazione sana ai tempi del covid: cibi sicuri anti contagio
L’alimentazione migliora grazie al covid, salumi compresi
Più consapevoli e attenti a ciò che mangiamo, senza rinunciare alla carne Tra le innumerevoli conseguenze della pandemia che ormai...

23

Feb

I tagli di carne bovina: quali sono e quali i più pregiati
I tagli di manzo e vitello da cui proviene la bresaola Quando si tratta di acquistare la bresaola, i più...

22

Feb

ricetta del rotolo di pollo ripieno con spinaci e prosciutto
Rotolo di pollo con ricotta, spinaci e Prosciutto Cotto Menatti
Secondo piatto di carne con salumi Spesso si usa mangiare i salumi come secondo piatto, ma ci sono anche molte...