Novembre 2020 - Menatti

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Novembre 2020

Nov

Ricetta delle trecce di pasta sfoglia per aperitivo con Coppa Menatti

Torciglioni di pasta sfoglia alla Coppa Menatti

Una ricetta con la Coppa di maiale per un antipasto raffinato La Coppa è un salume saporito da utilizzare anche...

Nov

Passeggiate per tutti a Bormio in alta Valtellina

Attività fisica e motoria senza uscire dal comune in Alta Valtellina

Dove fare sport e camminate a Livigno, Bormio e Tirano Sul nostro blog dei salumi siamo abituati a proporre un...

Nov

salumi affettati assortiti, non sono cancerogeni

I salumi sono cancerogeni? No: spieghiamo perché

Insaccati e carni trasformate non provocano tumori e si possono mangiare È bene fare chiarezza sulla questione salumi cancerogeni, perché...

Nov

Perché la mortadella è rosa? L’importanza del colore dei salumi

Come dev’essere l’aspetto cromatico dell’insaccato emiliano Quella di mangiare un insaccato o un salume è un’esperienza totale, capace di coinvolgere...

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