Menatti - Blog dei salumi
Il cibo di strada, ossia gli alimenti da consumare senza tavola, coperto e servizio, in Italia non è la norma, ma è una soluzione sempre più apprezzata per pranzi e spuntini quando, come spesso accade, non si ha molto tempo a disposizione.
Il cibo di strada italiano
Negli ultimi anni, grazi...
Le analisi sulla produzione salumiera che vengono periodicamente condotte dall’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) evidenziano i grandi cambiamenti che questi prodotti hanno subito nel corso degli anni. Il controllo del contenuto di macro e micronutrienti, infatt...
Il mercato degli integratori è in continua crescita non solo negli Usa, ma anche in Europa. In Italia, questo mercato vale 3 miliardi e una persona su tre consuma almeno un integratore. I più richiesti sono quelli che servono per fortificare il sistema immunitario, migliorare la qualità del sonno...
Alcuni alimenti ci possono aiutare a mantenere in forze l’organismo. Se stai cercando di prevenire influenze e raffreddori che durante l’inverno mettono a dura prova la salute, prova a partire dall’alimentazione.
Mangiare, bere e vivere sano
Il dottor Walter Willett, nutrizionista della ...
