Menatti - Blog dei salumi
La carne fa male? Ancora una volta, lo spauracchio dei rischi per la salute legati al consumo di carne è stato agitato nei confronti dell’opinione pubblica da parte di presunti esperti o ricercatori, ma ancora una volta è stato prontamente smentito dall’intervento diretto del Ministero degli E...
La giusta qualità nell’alimentazione
Quando facciamo la spesa ci troviamo di fronte a grandi quantità di prodotti, ma sappiamo veramente come distinguere il cibo di qualità? è bene ricordare che qualsiasi alimento, se assunto in quantità eccessive e senza la giusta attenzione all’a...
Carni e salumi sono frequentemente oggetto di discussione tra coloro che si schierano pro o contro questo mondo.
Specialmente negli ultimi tempi, siamo bombardati da notizie sull’alimentazione che influenzano le scelte d'acquisto di un cibo piuttosto che di un altro, dal momento che i consumatori...
Che sia uno degli alimenti preferiti dagli sportivi per la propria dieta è risaputo; che abbia un gusto unico e squisito è sufficiente assaggiarla per verificarlo; che sia prodotta secondo un disciplinare specifico lo sappiamo bene noi del Salumificio Menatti che siamo membri del Consorzio di Tute...
