Giugno 2022 - Menatti

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Giugno 2022

Giu

Salumi e formaggi: mangiarli insieme fa male?

Perché è meglio limitare le dosi e la frequenza di questi alimenti abbinati Gli abbinamenti salumi formaggi sono un vero...

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Il prosciutto crudo è il salume preferito dagli italiani

Quali affettati made in Italy sono i più buoni secondo una ricerca in Italia Le classifiche dei salumi più amati...

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Pane fatto in casa con cipolla e pancetta affumicata Menatti

Ricetta per impasto base con l’aggiunta di ingredienti speciali Preparare il pane in casa è una sfida con cui tutti...

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Da Briotti al rifugio Gino e Massimo con Speck Menatti

Escursione in media Valtellina fino all’alpe Grioni La nostra scoperta del versante orobico della Valtellina tra Sondrio e Tirano prosegue...

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