Novembre 2017 - Menatti

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Novembre 2017

Nov

Intolleranti al lattosio? Mangiate i nostri salumi

Cosa mangiare e cosa evitare se si soffre di questo disturboSi sente sempre più spesso parlare di allergie e intolleranze...

Nov

Quali salumi sono insaccati e quali no?

Le principali differenze tra le due tipologie Quando parliamo di prosciutto, bresaola, salame e simili prodotti a base di carne,...

Nov

Rotolo di spinaci con Prosciutto Cotto Valcotto

Ricetta per un antipasto ideale per le festeChe ne dite di unire la bontà e genuinità degli spinaci con la...

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Escursione autunnale in Val di Dagua con Mortadella Menatti

In Valmalenco, da Cristini a Santa ElisabettaLe prime nevicate hanno già imbiancato le cime della Valtellina, ma mentre fervono i...

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