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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Ottobre 2019

31

Ott

Carne e salumi sono utili contro il diabete
Carne e salumi contro il diabete
In che modo carne e salumi possono aiutare a tenere sotto controllo il diabete Il diabete è una malattia cronica...

29

Ott

Umami: uno dei sei gusti fondamentali percepiti dalle nostre papille gustative
Umami: ecco spiegato perché amiamo così tanto i salumi
Il quinto sapore in grado di stimolare la salivazione e l’appetito Che cos’è l’umami?    L’umami è uno dei sei...

28

Ott

Un antipasto sfizioso
Muffin salati con piselli e Prosciutto Cotto Rosa “Scelto”
Soffici e profumate tortine monoporzione salate, ottima da gustare in compagniaCome si può non amare i muffin? Se è impossibile...

25

Ott

Un' escursione spettacolare in Valchiavenna
Trekking al Lago d’Emet con Salametto Menatti
Una gita per tutta la famiglia alla scoperta dei Monti dello Spluga. A poco più di 2000 m di altezza,...