Le ricette di Menatti Archives

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Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

Mag

ricetta alternativa carbonara trentina con speck

Carbonara trentina con Speck Menatti

Ricetta alternativa della carbonara con speck e Trentingrana La ricetta originale della carbonara è un argomento sempre alquanto dibattuto, che...

Mag

Risotto ai gamberi con Bresaola della Valtellina Menatti IGP

Ricetta di primo piatto con ingredienti di mare e di montagna Il risotto alla bresaola è una delle numerose ricette...

Mag

Pasta con peperoni, ricotta e Pancetta tesa Menatti

Ricetta di primo piatto con verdure e salumi L’abbinamento dolce-salato si può declinare in moltissimi modi a seconda degli ingredienti....

Apr

Crocchette di Prosciutto cotto Rosa Menatti

Ricetta alternativa alle crocchette di patate Un’ottima alternativa alle crocchette di patate per preparare un antipasto goloso come apericena, buffet...

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