Menatti - Blog dei salumi
Tutti gli italiani sanno che le trofie si sposano alla perfezione con il famoso pesto genovese tipico della Liguria, ma ci sono tantissimi altri abbinamenti da sperimentare in cucina.
Oggi proponiamo una ricetta con questo tipo di pasta accostato ad un nuovo condimento delicato ma con i...
La frittata è l’alternativa ideale quando si è a corto di idee in cucina e in qualche modo si vuole salvare la cena. Può essere cucinata al naturale o farcita a piacere con verdure, formaggi e salumi: la nostra preferita è fatta di ingredienti semplici ma gustosi che ci aiuteranno a fare un’...
Ci troviamo in Valtellina, quale ingrediente migliore della Bresaola possiamo portare sui vostri piatti? Se siete alla ricerca di snack appetitosi da preparare e condividere con amici o familiari, questa schiacciatina di Bresaola della Valtellina IGP che vi proponiamo oggi fa al caso vostro!
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Oggi vi proponiamo una ricetta con ingredienti selezionati dal profumo intenso per un pranzo completo e gustoso.
Chiunque sa che il risotto è tra i piatti della cucina italiana più amati e apprezzati.
Provando questa ricetta potrete scoprire una procedura alternativa per sfumare il...
