Ottobre 2020 - Menatti

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Ottobre 2020

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Gita al Ponte nel Cielo in Val Tartano con Salame Milano Menatti

Escursione in Valtellina al ponte tibetano più alto d’Europa In Val Tartano, una valle laterale della Valtellina sopra Morbegno, si...

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Perché mangiare la zucca, l’ortaggio autunnale per eccellenza

La verdura tipica di Halloween è anche un alimento salutare Prosegue la nostra rassegna alla scoperta di frutti e verdure...

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Tagliere autunnale: quali salumi e quali abbinamenti scegliere

Confetture, formaggi, frutti, verdure: i migliori ingredienti di stagione L’autunno è il periodo delle giornate più corte ma i momenti...

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Risotto ai porcini con Mortadella Dolce Valle Menatti

Ricetta con funghi e ciccioli di mortadella Se abbiamo messo da parte i funghi raccolti durante l’estate e all’inizio dell’autunno...

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