Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

04

Set

alimenti ricchi di fibre
Salumi e fibre: come abbinare le proteine per un maggiore senso di sazietà
Con cosa mangiare i salumi? Strategie nutrizionali per pasti bilanciati e completi Abbinare correttamente le fonti nutrizionali è la chiave...

04

Set

ricetta del risotto con funghi porcini e bresaola
Risotto funghi e bresaola della Valtellina Menatti
Ricetta di primo piatto tipico con porcini e bresaola Funghi e bresaola sono due prodotti tipici di montagna che sono...

03

Set

fette di prosciutto crudo italiano affettato
Gli amminoacidi non essenziali presenti nei salumi
Le sostanze che completano il profilo proteico dei salumi Le proteine dei salumi sono proteine di elevata qualità nutrizionale e...

31

Ago

ricetta del pane di segale fatto in casa con la pancetta
Pane di segale con pancetta Menatti
Ricetta del pane fatto in casa Preparare il pane in casa è un’operazione che richiede semplicemente qualche procedimento in più...