Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Agosto 2020

31

Ago

Preparazione dello strudel salato con Mortadella Menatti
Strudel salato con Mortadella Gran Bontà Menatti
Il dolce tipico altoatesino con il salume emiliano Ci sono dolci di origine locale che con il tempo sono diventati...

28

Ago

Escursione trekking in Valchiavenna sul sentiero del Tracciolino
In Valle dei Ratti e Val Codera con Mortadella Menatti
Trekking in Valchiavenna lungo il Tracciolino La Valle dei Ratti e la Val Codera sono due autentiche gemme incastonate lateralmente...

27

Ago

Cosa mangiare in montagna per gite e allenamenti in altura
L’alimentazione in montagna
Cosa mangiare in alta quota, durante allenamenti o gite Nel periodo delle vacanze estive ci capita più volte di organizzare...

25

Ago

Nuovo disciplinare di produzione del Prosciutto Crudo di Parma DOP
Nuovo disciplinare per il Prosciutto di Parma DOP
Cambiano le regole di produzione del Prosciutto Crudo certificato Il mese di agosto ha visto un importante passaggio nell’ambito dell’iter...