Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

20

Ago

Gita alternativa alla Valmasino al rifugio Alpe Granda in Valtellina
Al rifugio Alpe Granda con Pancetta affumicata Menatti
Itinerario in Valtellina con partenza da Buglio in Monte Se nel periodo estivo la Valmasino è presa d’assalto dai turisti...

18

Ago

Panzerotti ripieni con Coppa Menatti (salume): ricetta semplice
Panzerotti gratinati con ripieno di Coppa Menatti
La ricetta per un delicato antipasto cotto al forno La Coppa è un salume tutto da scoprire (e si può...

07

Ago

Escursione vicino al Passo Gavia, al ghiacciaio della Sforzellina
Gita al ghiacciaio della Sforzellina con Bresaola della Valtellina IGP Menatti
Escursione nel Parco Nazionale dello Stelvio fino a quota 2810 metri Le escursioni in alta montagna possiedono un fascino unico,...

07

Ago

Ricetta dei tortelli con ripieno di speck e patate
Tortelli ripieni allo Speck Menatti e patate
La pasta fresca emiliana con ripieno trentino Per quanto provenga da una zona tipicamente montana, lo Speck è un salume...