Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

06

Lug

Ricetta del rotolo di frittata con zucchine e Prosciutto Cotto Menatti
Rotolo di frittata con zucchine e Prosciutto Cotto Menatti
Ricetta al forno con verdura e salumi Una nuova ricetta con zucchine e prosciutto ci conferma la bontà e la...

03

Lug

gita in montagna in Val Grosina in provincia di Sondrio, fino al rifugio Falck
In Val Grosina al Rifugio Falck con Bresaola della Valtellina IGP Menatti
Da Eita fino a quota 2000 metri Il bello della Valtellina è che si tratta di una vallata orientata est-ovest,...

02

Lug

Crono-nutrizione (dieta dell'orologio): regime alimentare basato sui ritmi del metabolismo
La crononutrizione: mangiare tutto, ma nei momenti giusti
La dieta dell’orologio che segue i ritmi metabolici del corpo Dalla paleodieta alle diete fai da te (che, ricordiamolo, sono...

30

Giu

Cottura alla griglia vs. cottura al barbecue: differenze
Barbecue o cottura alla griglia? Differenze e suggerimenti
BBQ vs. grilling: cuocere la carne all’aperto Ora che è finalmente estate, dal punto di vista astronomico e anche meteorologico,...