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Il blog dei salumi e della Valtellina

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Polpette al Prosciutto Cotto Bauletto Menatti

Ricetta di secondo piatto a base di salumi, gustoso e saporito Se in frigorifero è rimasto del prosciutto cotto (scopri...

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In Valle di Campovecchio (Valcamonica) con Speck Menatti

Passeggiata per famiglie vicino ad Aprica, partendo da Sant’Antonio Vicino ad Aprica, la Valcamonica offre tante opportunità di passeggiate e...

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Merenda e pranzo a scuola con i salumi

Bresaola e prosciutto per una corretta alimentazione dei bambini A settembre riparte la scuola per bambini e ragazzi di tutte...

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Perché si dice Petali di Bresaola?

Alle origini della presentazione della bresaola: leggerezza e bontà Sempre più nei menu dei ristoranti ma anche nelle ricette online...

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