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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Dic

cardi bolliti con pancetta affumicata: ricetta
Cardi bolliti con pancetta affumicata Menatti
Ricetta di contorno con verdure e salumi Fra tutti i salumi la pancetta gode di una fama indiscussa: è l’ingrediente...

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Dic

dieta fodmap: alimenti per colon irritabile
Salumi e colon irritabile: la dieta FODMAP
Cosa mangiare (e cosa no) in caso di disturbi intestinali (IBS) I salumi sono spesso considerati impropriamente come alimenti nemici...

11

Dic

fagottini di sfoglia ripieni al pesto e prosciutto cotto
Fagottini ripieni al pesto, formaggio e prosciutto cotto Menatti
Ricetta veloce di antipasto al forno Preparare un antipasto veloce consente di dedicare maggior tempo e attenzione al resto delle...

07

Dic

aminoacidi essenziali
Gli aminoacidi essenziali nei salumi
Le proteine nobili degli alimenti di origine animale Le proteine nella dieta sono importanti: un corretto stile alimentare deve soddisfare...