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Il blog dei salumi e della Valtellina

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In val Grosina al passo di Sacco con Pancetta affumicata Menatti

Escursione in Valtellina con partenza da Malghera Non si finisce mai di esplorare la val Grosina, o almeno l’impressione è...

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Alimenti antistress: anche i salumi nella dieta contro lo stress

Cosa mangiare per ritrovare benessere e buonumore Chi soffre di stress sa bene che si tratta di una condizione psicofisica,...

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La merenda salata con i salumi: pane e bresaola

Uno spuntino salutare e nutriente con l’affettato è sano e piace a tutti Il 17 settembre è la Giornata nazionale...

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Risotto con zucchine e Coppa Menatti

Ricetta semplice per primo piatto cremoso e leggero Se hai voglia di un risotto leggero ma non banale puoi ricorrere...

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