Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

25

Ott

guida alla bresaola valtellinese
La Bresaola: valori nutrizionali, benefici e ricette
Come nasce, come si produce e come si mangia il tipico salume valtellinese La bresaola è uno dei salumi più...

24

Ott

rosti di patate con pancetta - ricetta
Rosti di patate con Pancetta arrotolata Menatti
Ricetta con pancetta a fette per un pranzo sfizioso Il rosti di patate è una ricetta locale diffusa soprattutto nelle...

21

Ott

Sondrio castel grumello castello di mancapane
Da Perlungo al castello di Mancapane con Salametto Menatti
Semplice escursione autunnale o primaverile vicino a Sondrio Il castello di Mancapane sopra Sondrio è un’antica fortezza risalente al 1300...

20

Ott

mortaella: perchè mangiarla fa bene
Mangiare mortadella fa bene al colesterolo
I benefici nutrizionali che ne fanno un salume dietetico Chi cerca salumi adatti per la dieta difficilmente prende in considerazione...