Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

09

Mag

export di bresaola igp valtellina nel 2023
La Bresaola IGP all’estero, alla conquista del Medio Oriente
I dati dell’export di bresaola valtellinese certificata nel 2023 Se i dati di produzione 2023 della Bresaola della Valtellina IGP...

06

Mag

frittelle fatte in casa con ripieno di formaggio e mortadella: ricetta
Frittelle ripiene di formaggio e mortadella Menatti
Ricetta senza lievito e con i salumi per un pasto goloso Le frittelle fatte in casa sono un piatto da...

02

Mag

produzione di bresaola della valtellina igp nel 2023
La bresaola IGP Valtellina torna a crescere nel 2024
Produzione e valore al consumo del salume valtellinese nel 2023 Era stato un anno in calo il 2023 per la...

29

Apr

ricetta della vellutata di piselli e zucchine con coppa stagionata menatti
Vellutata di piselli e zucchine con Coppa Menatti
Ricetta di primo piatto completo, caldo e cremoso Le vellutate di verdura sono un piatto tipico dell’autunno, ma in realtà...