Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

18

Ott

come riconoscere speck di qualità
Come riconoscere un buono speck
Cosa valutare per scegliere uno speck di alta qualità Lo speck è un salume di carne suina originario dell’Alto Adige...

17

Ott

ricetta pasta al baffo con panna, pomodoro e prosciutto cotto
Pasta panna, pomodoro e prosciutto cotto Menatti
Ricetta della pasta al baffo, primo piatto veloce e semplice La cosiddetta pasta “3p” è quella che prevede il condimento...

14

Ott

trekking autunnale in valtellina
Da Agneda al rifugio Mambretti con Speck Menatti
Escursione sulle Alpi Orobie valtellinesi vicino a Sondrio Il versante orobico della media Valtellina vicino a Sondrio è costellato da...

13

Ott

menu della dieta flexitariana: esempio
La dieta flexitariana e i salumi
Lo stile alimentare semi-vegetariano e flessibile, che ammette il consumo di carne Nell’eterna diatriba tra vegani, vegetariani e onnivori, con...