Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

07

Nov

alimentazione pre e post allenamento con salumi per gli sportivi
Salumi prima o dopo lo sport?
Quando è meglio mangiare gli affettati per l’attività fisica La dieta degli sportivi è diversa da quella classica, ma anche...

04

Nov

ricetta fredda: rotolo di mozzarella con salame Menatti
Rotolo di mozzarella farcito con salame Menatti
Ricetta fredda con verdure e salumi Le ricette fredde sono un’ottima strategia per risparmiare tempo in cucina: dal momento che...

31

Ott

prosciutto crudo fiocco - fiocchetto della Valtellina Menatti
Cos’è il fiocco di prosciutto?
Un particolare tipo di prosciutto crudo, dolce e pregiato Quando parliamo di diversi tipi di prosciutto subito pensiamo alla classica...

28

Ott

ricetta dei cannelloni alla zucca con bresaola della valtellina
Cannelloni alla zucca con Bresaola punta d’anca IGP Menatti
Ricetta di primo piatto completo autunnale senza besciamella Zucca e bresaola è uno degli abbinamenti autunnali più adatti a chi...