Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

27

Lug

Il Canada riconosce le denominazioni DOP e IGP
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La firma del CETA assicura la tutela dei prodotti italianiBuone notizie per i prodotti italiani di qualità e per l’export...

25

Lug

Come affettare i salumi
Come affettare i salumi
Ricavare le fette senza alterare i sapori I salumi sono alimenti in grado di sprigionare nel nostro palato sapori intensi...

24

Lug

Cannelloni al Prosciutto Cotto e ricotta: ricetta
Cannelloni al Prosciutto Cotto e ricotta
Come preparare un primo piatto ideale per i pranzi in compagniaI cannelloni sono un piatto tipico dell’Emilia Romagna, diffuso in...

21

Lug

Ai Laghi gemelli in Val Fontana: itinerario in Valtellina
Ai Laghi gemelli in Val Fontana con Mortadella Menatti
Sopra Ponte in Valtellina lungo la Valle dei LaghiLa Valle dei Laghi è una valle laterale della Val Fontana, in...