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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

06

Nov

fette di mortadella bologna
Il compleanno della mortadella
364 anni di storia per il salume tipico di Bologna La mortadella festeggia 364 anni. Il salume tipico emiliano celebra...

03

Nov

ricetta di antipasto con la mortadella: cornetti salati con ripieno di pistacchi e mortadella
Cornetti con pistacchio e Mortadella Menatti
Ricetta di antipasto veloce al forno Preparare un antipasto in poco tempo è utile per potersi dedicare con calma alla...

30

Ott

formaggi valtellinesi da abbinare con la bresaola
Le eccellenze valtellinesi da mangiare con la bresaola
Prodotti tipici della provincia di Sondrio in abbinamento con il salume locale La bresaola è il più celebre dei prodotti...

27

Ott

ricetta di torta salata con la zucca, il taleggio e la coppa stagionata
Torta salata con zucca, taleggio e coppa Menatti
Ricetta al forno facile per un piatto completo autunnale Non c’è ricetta autunnale senza la zucca, l’ortaggio simbolo di questa...