Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

01

Ott

tipologie di salame dolce, affumicato e piccante su tagliere di legno
Salame dolce, piccante, affumicato: differenze e caratteristiche
Classificazione dei salami in base al profilo aromatico Il salame è un insaccato che può avere profili aromatici molto diversi,...

28

Set

ricetta degli gnocchi di patate con salsa di noci e mortadella
Gnocchi alle noci con mortadella Menatti
Ricetta con mortadella per cucinare un primo piatto cremoso Una buonissima variante della ricetta degli gnocchi al gorgonzola è quella...

24

Set

bambino con il raffreddore in autunno e rinforzo del sistema immunitario
Rinforzare il sistema immunitario per l’autunno con i salumi
La bresaola e gli altri cibi autunnali per aumentare le difese immunitarie Con il cambio di stagione e l’arrivo dei...

21

Set

ricetta con la coppa stagionata: ciambelline salate al forno con coppa
Ciambelline salate con coppa Menatti
Ricetta di antipasto semplice con i salumi Piccole, sfiziose e fragranti, le ciambelline salate sono perfette per un aperitivo, un...