Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

06

Ago

ricetta della pasta al pesto di noci e speck
Pasta con pesto di noci e speck Menatti
Ricetta di primo piatto con lo speck facile e veloce Di pasta al pesto se ne possono cucinare moltissime: non...

06

Ago

tranci di bresaola della valtellina in vendita in negozi di salumi
Il disciplinare di produzione della bresaola è cambiato
Le nuove regole per la lavorazione della Bresaola Valtellina IGP La produzione di bresaola in Valtellina è soggetta a un...

03

Ago

ricetta con la mortadella per cucinare un antipasto con patate e mortadella
Involtini di patate e mortadella Menatti
Ricetta di antipasto con mortadella da cuocere in forno Gli antipasti freddi sono veloci da preparare, ma per cucinare un...

30

Lug

tavola periodica degli elementi con il nichel in evidenza
Salumi che non contengono nichel: quali scegliere senza rischi
Gli affettati sicuri per chi è allergico al nichel e per una dieta nichel-free L’allergia al nichel è una forma...