Ricette, itinerari e novità

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Apr

Abbiamo cambiato le nostre abitudini di spesa

Cosa comprano gli italiani al supermercato durante la quarantenaL’emergenza coronavirus in Italia dura ormai da oltre un mese e mezzo:...

Apr

Pasta al ragù di salumi Menatti

Come utilizzare scarti e ritagli dei salumi per preparare un sugo squisitoCosa fare con i salumi avanzati? La cosa migliore...

Apr

Sfogliatina dolce-salata con Speck, brie e mele

Un’originale ricetta dove la sfoglia unisce il gusto dolce a quello salatoLa torta salata a base di mele e speck...

Apr

La dieta per lo smart working: la Bresaola non può mancare

Come mangiare sano anche lavorando da casaA causa del coronavirus lo smart working è entrato di prepotenza nelle nostre abitazioni,...

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