Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

08

Feb

ricetta pane artigianale con pezzi di speck
Pane fatto in casa con Speck Menatti
Ricetta artigianale per preparare il pane Fare il pane in casa non è difficile, e infatti sempre più persone si...

05

Feb

Giro con le ciaspole a Trivigno in Valtellina
Ciaspolata a Trivigno al Dos della Croce con Prosciutto Crudo Menatti
Percorso ad anello con le ciaspole tra Aprica e Tirano Le escursioni a Trivigno sono un’ottima soluzione per assaporare l’alta...

04

Feb

dieta vegana per i bambini
Dieta vegana per i bambini? Non è salutare per il loro metabolismo
Gli effetti negativi del regime alimentare vegano in età infantile La dieta vegana è un regime alimentare che, come abbiamo...

02

Feb

trucchi per ammorbidire i salumi
Come ammorbidire i salumi
Cosa fare se il prosciutto, il salame o la bresaola sono diventati duri Conservare i salumi in maniera corretta dopo...