17
Nov
Ricette, informazioni, curiosità, consigli
Il blog dei salumi e della Valtellina
I più letti
31/10/2017
Pancetta o guanciale? La “vera” ricetta della carbonara
Ricetta di primo piatto facile, veloce e gustoso Preparare una pasta originale e dal sapore irresistibile, magari per una cena...
28/11/2017
Quali salumi sono insaccati e quali no?
10/03/2020
Muffa sul salame: perché si forma e perché non è da temere
05/12/2019
Prosciutto Crudo o Cotto: quale va più d’accordo con la linea?
Le ricette di Menatti
10
Nov
Radicchio al forno con speck Menatti
Involtini facili ideali come antipasto o contorno Cosa abbinare allo speck? Uno degli accostamenti più tradizionali è quello con il...
03
Nov
Cornetti con pistacchio e Mortadella Menatti
Ricetta di antipasto veloce al forno Preparare un antipasto in poco tempo è utile per potersi dedicare con calma alla...
27
Ott
Torta salata con zucca, taleggio e coppa Menatti
Ricetta al forno facile per un piatto completo autunnale Non c’è ricetta autunnale senza la zucca, l’ortaggio simbolo di questa...