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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

22

Apr

ricetta dei tagliolini con panna e bresaola valtellinese
Tagliolini panna e bresaola Menatti
Ricetta di primo piatto facile e leggero La bresaola è il salume più leggero e più magro ed è ideale...

14

Apr

ricetta della pasta cremosa con pancetta e fave
Pasta cremosa con fave e pancetta tesa Menatti
Ricetta primaverile di primo piatto semplice con legumi di stagione Le fave sono un legume primaverile che fornisce proteine e...

07

Apr

ricetta della pasta alla boscaiola con piselli, funghi e prosciutto cotto
Pasta alla boscaiola con funghi, piselli e prosciutto cotto Menatti
Ricetta di un primo piatto tipico della cucina della nonna La pasta alla boscaiola è un primo piatto tipico della...

31

Mar

ricetta per brunch: bruschetta con uovo in camicia, prosciutto crudo e asparagi
Bruschette con uova, asparagi e Prosciutto crudo Menatti
Ricetta per antipasto o brunch con prosciutto Il prosciutto crudo è uno dei migliori salumi per brunch e antipasti: lo...