Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

19

Mag

ricetta di pasta allo speck con crema di zucchine e feta
Pasta con zucchine, feta e speck Menatti
Ricetta di primo piatto con lo speck semplice e veloce Speck e zucchine è un abbinamento classico che funziona praticamente...

15

Mag

prosciutto crudo e salumi con bassa istamina
Salumi e intolleranza all’istamina
Quali si possono mangiare e quali evitare Chi soffre di intolleranze alimentari deve curare particolarmente l’alimentazione evitando cibi che possano...

12

Mag

ricetta della pasta allo zafferano gratinata al forno con mortadella
Pasta gratinata con zafferano e mortadella Menatti
Ricetta di primo piatto al forno Abbinare la mortadella allo zafferano potrebbe sembrare un azzardo ma non è così, anzi....

08

Mag

dati 2024 della bresaola della vatellina igp
La bresaola valtellinese IGP cresce nel 2024, in Italia e all’estero
I dati di produzione del salume della Valtellina diffusi dal Consorzio di tutela La Bresaola della Valtellina IGP è tornata...