Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

29

Mag

Compleanno Consorzio
Buon compleanno, Consorzio
20 anni di Tutela della Bresaola della Valtellina IGPIl 23 maggio del 1998 nasceva il Consorzio di Tutela “Bresaola della...

28

Mag

Cous Cous con Mortadella e zucchine
Cous Cous con Mortadella e zucchine
Ricetta per un piatto unico pronto in soli 30 minutiQuando si deve organizzare un pranzo con tanti amici, è indispensabile...

25

Mag

A Prato Isio in MTB con Mortadella Menatti
A Prato Isio in MTB con Mortadella Menatti
Sopra Polaggia alla scoperta degli alpeggi più suggestivi della media ValtellinaOltre il maggengo del Gaggio si trova un alpeggio meraviglioso,...

24

Mag

Il ruolo della carne nell’evoluzione umana
Il ruolo della carne nell’evoluzione umana
Gli effetti della “vitamina dell’intelligenza” contenuta nella carne sullo sviluppo cerebraleL’importanza dell’introduzione della carne nella dieta umana è stata recentemente...