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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Dic

La Valtellina e la Bresaola protagoniste su riviste e sul web
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Bell’Italia e Identità golose parlano di noiLe iniziative del Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina IGP per la promozione e...

12

Dic

I cesti natalizi di Menatti
I cesti natalizi di Menatti, un regalo di gran gusto
Le confezioni a base di salumi del nostro salumificioCon l’avvicinarsi del Natale è già scattata la corsa al regalo lungo...

11

Dic

Lollipop di Bresaola della Valtellina IGP: ricetta
Lollipop di Bresaola della Valtellina IGP
Una delizia su stecco ideale come antipastoCercate un’idea originale per aprire il menù del pranzo di Natale o del cenone...

07

Dic

Passeggiata delle Cappellette con le ciaspole in Valfurva
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Un'escursione sulla neve in Alta ValtellinaÈ arrivato l’inverno, la prima neve è caduta e ha ricoperto già abbondantemente le quote...