Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

22

Ago

aperitivo con bresaola e birra, vino o cocktail
Aperitivo con bresaola: cosa bere
Drink e bevande per happy hour con il salume valtellinese La bresaola è uno dei migliori salumi per aperitivo, grazie...

19

Ago

ricetta delle carote caramellate al forno con prosciutto crudo
Carote caramellate al forno con Prosciutto crudo Menatti
Ricetta di antipasto veloce con salumi e verdura Prosciutto crudo e carote è un abbinamento che non ti aspetti, eppure...

15

Ago

grasso del prosciutto crudo e dei salumi: quali sono i benefici
Il grasso dei salumi, una parte da non scartare
Il contenuto nutrizionale della porzione di grasso negli affettati La parte grassa dei salumi è tradizionalmente la più osteggiata dai...

08

Ago

prosciutto e salumi italiani diffusi all'estero: dati di vendita export nel 2023
Salumi italiani all’estero: export in crescita nel 2023 e 2024
I dati del report Ismea certificano il successo dei prodotti suini italiani I salumi si confermano una delle eccellenze enogastronomiche...