Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

14

Mag

La storia della Mortadella di Bologna risale al I secolo ed è fatta di passione e qualità
Mortadella: storia di un salume dalle nobili origini
Un insaccato cotto di puro suino, dal colore rosa e profumo intenso Le origini della Mortadella La storia della Mortadella...

13

Mag

Rotolo di frittata e prosciutto cotto per un pranzo veloce all'aria aperta
Rotolo di frittata con Fioccotto “Alta Qualità” Menatti e Scamorza
Un’idea facile e veloce perfetta per un picnic all’aria apertaLa frittata è l’alternativa ideale quando si è a corto di...

10

Mag

Alla scoperta dei bellissimi paesaggi della Valmalenco in Valtellina
Ai laghi di Lagazzuolo e Pirola con Speck Menatti
Un’avventura a piedi nella bella Valmalenco a pochi km da Sondrio Oggi affrontiamo un bel percorso in Valtellina per camminate...

09

Mag

Verità e bufale provenienti dal mondo dei salumi
Il Vero e Falso dei salumi
Una risposta alle domande più comuni sul mondo dei salumiCarni e salumi sono frequentemente oggetto di discussione tra coloro che...