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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Giu

L'allattamento è una fase importantissima per la crescita in salute del bambino
Allattamento e alimentazione: i salumi vanno bene?
Come è meglio nutrirsi per la propria salute e quella del bambino L’allattamento è una fase importantissima per la crescita...

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Giu

Esistono regole precise per diventare esperti intenditori di Bresaola della Valtellina
6 regole d’oro per abbinare e assaporare la Bresaola
Cosa sapere sulla Bresaola della Valtellina IGP La Bresaola della Valtellina IGP è il salume delle mille occasioni, adatto per...

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Giu

Penne prosciutto e funghi: il piatto re della cucina italiana
Penne con funghi e Prosciutto Cotto Menatti
Un vero e proprio classico della cucina italiana preparato con pochi e semplici ingredienti   Le penne prosciutto e funghi...

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Giu

Una gita in direzione rifugio Carate-Brianza alla scoperta dei colossi della Valmalenco
Al rifugio Carate Brianza con Coppa Menatti
Avventura in montagna nel grande comprensorio del Bernina Il rifugio Carate-Brianza in Valmalenco è un punto di appoggio o di...