Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Gen

Durante l’inverno il nostro dispendio calorico giornaliero aumenta
Pancetta: un ottimo alleato per combattere il freddo dell’inverno
Mangiare alimenti ricchi di grassi insaturi per combattere le temperature più rigide Come bisogna mangiare quando fa freddo   Durante...

21

Gen

Il carpaccio è generalmente un piatto a base di carne cruda tagliata in maniera estremamente sottile
Che cos’è il carpaccio di bresaola?
Un prodotto tipico valtellinese ricco di proteine Il carpaccio è generalmente un piatto a base di carne cruda tagliata in...

20

Gen

Un buon risotto è l’ideale per consolarsi e scaldarsi nelle fredde serate invernali
Risotto con Prosciutto Cotto Menatti, formaggio Asiago e whisky
Una ricetta particolare e sfiziosa, perfetta per gustare i salumi accostati ad altri ottimi ingredienti Un buon risotto è l’ideale...

17

Gen

Sull’anello del Lago Palù per una bella e facile passeggiata sulla neve circondati da un bel paesaggio invernale
Sull’anello del Lago Palù con Prosciutto Crudo Menatti
L’itinerario perfetto per ammirare la bellezza della Valtellina lungo l’inverno Questa escursione è perfetta per chi vuole immergersi nella natura...