Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

02

Set

salumi che non fanno ingrassare
I salumi fanno ingrassare? No: ecco perché
Perché gli affettati aiutano il metabolismo e il mantenimento della linea I salumi fanno male? No, se consumati con moderazione...

31

Ago

pancetta sulla griglia: salumi cotti al barbecue
Cuocere i salumi al barbecue
Quali carni grigliare oltre alla pancetta L’estate è la stagione dei barbecue e delle grigliate in compagnia: un pranzo all’aria...

30

Ago

ricetta casoncelli ripieni camuni - piatto tipico Valcamonica
Casoncelli camuni con ripieno di Mortadella Menatti
Antica ricetta tipica della Valcamonica per un primo piatto rustico Le ricette tipiche valtellinesi, dai taroz ai pizzoccheri agli sciatt,...

27

Ago

escursione in Valtellina all'Alpe Rhon
All’Alpe Rhon sopra Ponte in Valtellina con Salame Campagnolo Menatti
Escursione in montagna vicino a Sondrio fino a quota 2164 metri A fianco della rinomata Val Fontana, sopra Ponte in...