Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Dicembre 2020

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Dic

ciaspolata al rifugio Alpe Granda in Valtellina
Ciaspolata all’Alpe Granda con Prosciutto crudo Menatti
Con le ciaspole in Valtellina, sopra Buglio in Monte Abbiamo già provato in estate il percorso fino all’Alpe Granda sopra...

23

Dic

Menu di Natale leggero e genuino per non ingrassare
Mangiare sano anche a Natale: ecco come
I consigli per pranzo e cenone della vigilia senza esagerare Rieccoci, è tornato nuovamente quel periodo dell’anno che a volte...

22

Dic

Quanto pesa una fetta di prosciutto
Quanto pesa una fetta di bresaola? E una di prosciutto?
Conoscere e calcolare il peso dei salumi affettati Parlando di salumi – e sul nostro blog lo facciamo quotidianamente –...

21

Dic

ricetta pasta al forno con salame piccante Ventricina Menatti
Pasta al forno con Ventricina Piccante Menatti
Come preparare un sugo piccante a base di salame Cucinare la pasta in modo nuovo e alternativo è sempre difficile,...