Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Ricerche e consigli

05

Dic

salumi appesi in cantina per la conservazione e stagionatura del salame
Dove tenere i salumi in casa?
Come conservare correttamente i prodotti interi e affettati prima e dopo il consumo Acquistare salumi è un’abitudine di consumo di...

28

Nov

quanta bresaola mangiare a settimana per chi fa sport
Quanta bresaola mangiare a settimana per chi fa sport?
Quali sono le porzioni settimanali di bresaola consigliate e ogni quanto Come abbiamo visto in questo articolo, la bresaola è...

31

Ott

prosciutto crudo fiocco - fiocchetto della Valtellina Menatti
Cos’è il fiocco di prosciutto?
Un particolare tipo di prosciutto crudo, dolce e pregiato Quando parliamo di diversi tipi di prosciutto subito pensiamo alla classica...

17

Ott

salumi italiani affettati a Londra, Inghilterra e Regno Unito
Salumi italiani a Londra e nel Regno Unito: la campagna d’Inghilterra
Il tour per promuovere le eccellenze nostrane oltremanica I salumi italiani alla conquista dell’Inghilterra. Non è un segreto che le...