Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

02

Lug

Fagottini di Bresaola
Fagottini di Bresaola, carciofi e stracchino
I migliori ingredienti per un antipasto perfettoLa Bresaola della Valtellina IGP Menatti, realizzata a partire da una selezione di carni...

25

Giu

Uova alla Flamenca con Crudo Menatti
Uova alla Flamenca con Crudo Menatti
Una ricetta spagnola da leccarsi i baffiLe uova alla Flamenca sono uno dei piatti più apprezzati della cucina spagnola e...

18

Giu

Risotto al limone con Bresaola della Valtellina IGP Menatti
Risotto al limone con Bresaola della Valtellina IGP Menatti
Una ricetta originale con la specialità valtellineseIn questa ricetta, la classica combinazione del salume valtellinese con il limone viene riportata...

11

Giu

Sformato di asparagi e Speck Menatti
Sformato di asparagi e Speck Menatti
Un primo piatto primaverile da preparare al fornoQuesto sformato è il primo piatto perfetto da preparare per una cena primaverile....