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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

21

Ott

La ricetta ideale per le giornate d'autunno
Torta di zucca e Prosciutto Cotto Menatti
Una golosa torta salata in perfetto stile autunnale L’estate è ormai un lontano ricordo ma non dobbiamo disperarci: l’autunno porta...

14

Ott

Rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto
Rotolo di frittata farcito con scamorza, pesto di rucola e Prosciutto Crudo Menatti
Una sfiziosa alternativa alla classica omelette o frittata   Il rotolo di frittata farcito è perfetto per un antipasto creativo,...

07

Ott

I paccheri sono un tipo di pasta originaria della tradizione napoletana
Paccheri alla Mortadella Menatti
Un piatto di pasta a base di semplici, ma ottimi ingredienti della cucina italiana Con questa ricetta proponiamo un primo...

01

Ott

il taglio del salame con il coltello deve avvenire in senso perpendicolare rispetto alla sua lunghezza
I segreti per gustare il Salame
Alcuni consigli per assaporare il vero gusto del Salame, a partire dal taglio   Il sapore del salame ha mille...