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Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

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Giu

Rotolini di coppa con formaggio: ricetta facile
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Una ricetta per un piatto veloce, ideale anche come antipastoIl caldo estivo spesso non invoglia ad arrabattarsi in cucina con...

05

Giu

Ricetta tagliatelle al prosciutto crudo
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Una ricetta per un primo piatto sorprendenteIl prosciutto crudo è un alimento che spesso viene consumato da solo o come...

30

Mag

Torta salata con prosciutto cotto e funghi - ricetta
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Una ricetta di torta salata sfiziosa e rapidaQuando il tempo da dedicare alla preparazione del pasto è risicato, preparare una...

23

Mag

Bresaola della Valtellina IGP: ricetta per risotto
Risotto mantecato con Bresaola della Valtellina IGP
Scoprite come preparare una ricetta davvero gustosaLa Bresaola della Valtellina IGP è un salume talmente eclettico da poter essere consumato...