Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

21

Set

5 consigli per pranzare al lavoro in modo sano
5 consigli per pranzare al lavoro in modo sano
Suggerimenti per un pasto equilibrato in ufficioLe diete primaverili per arrivare in forma alla prova costume, l’attività fisica all’aria aperta...

14

Set

La Bresaola della Valtellina
La Bresaola della Valtellina, un alimento da campioni
Calciatori e atleti famosi che la inseriscono nella propria dietaÈ risaputo che la Bresaola della Valtellina IGP sia un alimento...

05

Set

L’utilizzo del sale nei salumi
L’utilizzo del sale nei salumi
La pratica della salagione per produzione e conservazioneLo dice la parola stessa: salume, anche dal punto di vista etimologico, significa...

31

Ago

L’importanza dei salumi in una dieta equilibrata
L’importanza dei salumi in una dieta equilibrata
Scopriamo gli apporti nutrizionali all’organismoCome già visto in precedenza, le ricerche scientifiche hanno sfatato in modo sistematico alcuni falsi miti...