Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

09

Giu

sostanze nutritive che si perdono con la cottura degli alimenti
Quali nutrienti si perdono con la cottura?
La perdita di vitamine, sali minerali e omega-3 nei cibi cotti: perché succede e come evitarla Una dieta bilanciata è...

01

Giu

bresaola vs prosciutto crudo: confronto
Meglio prosciutto crudo o bresaola?
Confronto tra i valori nutrizionali di due dei salumi più leggeri e sani Sono sempre in cima alle classifiche dei...

26

Mag

salumi e affettati leggeri e magri: bresaola della valtellina
Quali sono i salumi più magri per la dieta?
Come individuare gli affettati più leggeri in base alle tabelle nutrizionali Si possono mangiare gli affettati se si è a...

19

Mag

migliori salumi per i bambini nello svezzamento
Quali salumi dare ai bambini?
Gli affettati più adatti e salutari per l’alimentazione infantile Quando i bambini iniziano lo svezzamento – oggi sempre più in...