Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

26

Mag

Gita da Livigno alle sorgenti dell’Adda
Da Livigno alle sorgenti dell’Adda con la bresaola Menatti
Gita in Alta Valtellina nel cuore della Val AlpisellaPer tutti gli amanti della natura e della montagna, una gita in...

25

Mag

Pane e prosciutto: gli abbinamenti migliori
Pane e salumi: gli abbinamenti migliori (parte 2)
I migliori accostamenti per accompagnare il prosciuttoProsegue il nostro viaggio alla ricerca dei migliori accostamenti tra pane e salumi: dopo...

23

Mag

Bresaola della Valtellina IGP: ricetta per risotto
Risotto mantecato con Bresaola della Valtellina IGP
Scoprite come preparare una ricetta davvero gustosaLa Bresaola della Valtellina IGP è un salume talmente eclettico da poter essere consumato...

22

Mag

Pane e salumi: quali sono gli abbinamenti migliori
Pane e salumi: gli abbinamenti migliori (parte 1)
I migliori accostamenti per accompagnare i salumiI salumi sono un alimento presente sulla tavola della quasi totalità delle famiglie italiane...