Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

05

Lug

I benefici della carne: questione di nutraceutica
I benefici della carne: questione di nutraceutica
L’importanza per la salute dei nutrienti contenuti in carne e salumiIl termine “nutraceutica” è un portmanteau formato dall’unione di “nutrizione”...

03

Lug

Valtellina: un viaggio enogastronomic
Valtellina: un viaggio enogastronomico
La cultura del cibo e del vino in Provincia di SondrioLa Valtellina, con le sue suggestive valli laterali (come la...

02

Lug

Fagottini di Bresaola
Fagottini di Bresaola, carciofi e stracchino
I migliori ingredienti per un antipasto perfettoLa Bresaola della Valtellina IGP Menatti, realizzata a partire da una selezione di carni...

29

Giu

Al lago di Entova
Sul sentiero Rusca con Salame Nostrano Menatti
Un percorso panoramico da Sondrio a San GiuseppeNon tutti lo sanno, ma dal centro di Sondrio si può raggiungere facilmente...