Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

14

Nov

I marchi DOP e IGP sono una garanzia indispensabile per la nostra salute
Salumi DOP e IGP per il nostro benessere
Una garanzia indispensabile per la salute umana nella nostra alimentazione Come i salumi acquisiscono la denominazione DOP e IGP  ...

12

Nov

Cerchiamo di capire quali sono le caratteristiche della carne più amata e consumata al mondo
La carne di maiale è bianca o rossa?
Facciamo un po’ di chiarezza a proposito delle caratteristiche della carne più consumata al mondo Qual è il colore della...

11

Nov

La quinoa è un seme dalle proprietà benefiche eccezionali
Sformato di quinoa con verdure, formaggio e Speck Menatti
La quinoa, seme che ben si sposa con la maggior parte degli alimenti tipici della cucina italiana, e le sue...

08

Nov

Uno stupendo maggengo raggiungibile facilmente
Da Verceia alla Foppaccia con Mortadella Menatti
Scopriamo uno splendido maggengo per passare una giornata all’aria aperta in completo relax La Foppaccia si sviluppa sopra il paese...