Ottobre 2017 - Page 3 of 5

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Ottobre 2017

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Il Prosciutto di Parma è il primo IG in Giappone

Storico risultato per l’eccellenza made in ItalyStorico traguardo quello raggiunto nelle scorse settimane per il Prosciutto di Parma DOP, che...

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Linguine alla Coppa Menatti

Un primo piatto facile da preparareIl colore rosso acceso, il caratteristico bianco rosato del grasso, il profumo dolce e il...

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Da Campovico a Dazio con Pancetta Menatti

Una passeggiata nei boschi sopra MorbegnoSe da Sondalo e Grosio, in media e alta Valtellina, alzate lo sguardo verso il...

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I risvolti negativi della quinoa

Può mettere a repentaglio salute e ambienteLa chiamano il “grano miracoloso delle Ande”, per la sua provenienza sudamericana e per...

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