Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

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Dic

escursione da chiavenna a uschione
Da Chiavenna a Uschione con Speck Menatti
Escursione autunnale di media montagna in Valchiavenna Tra i paesini di media montagna della Valchiavenna merita una menzione particolare Uschione,...

07

Dic

differenze tra sale e sodio nell'alimentazione
Differenza tra sale e sodio nei salumi
Guida al consumo responsabile di sodio nella dieta quotidiana Le diete iposodiche sono quelle che prevedono il consumo di alimenti...

06

Dic

bresaola della valtellina igp: dop economy italiana
DOP Economy: la Bresaola della Valtellina IGP è tra le prime 5 filiere
Il salume valtellinese ai primi posti tra le eccellenze agroalimentari certificate Il nuovo rapporto sulla Dop Economy italiana pubblicato da...

05

Dic

ricetta pasta al forno con asparagi e prosciutto crudo
Pasta al forno con asparagi e Prosciutto Crudo Stagionato Menatti
Ricetta di primo piatto completo con verdure, formaggio e salumi Preparare la pasta in forno è un espediente molto utilizzato...