27 Giu Mangiare Bresaola in Valtellina: l’esperienza più autentica per i turisti Esperienze locali, prodotti autentici: cosa cercano viaggiatori italiani e stranieri Come è emerso dalla ricerca Doxa commissionata dal Consorzio di... leggi di più
20 Giu Destinazione Bresaola 2024: autentiche esperienze local in Valtellina Luoghi del cuore in provincia di Sondrio, in compagnia del salume tipico valtellinese Destinazione Bresaola è la campagna di comunicazione... leggi di più
30 Mag Salumi con stagionatura inferiore a 400 giorni banditi dagli Usa Le nuove restrizioni americane per l’importazione di prodotti di carne legate alla Psa Le esportazioni di salumi e affettati italiani... leggi di più
09 Mag La Bresaola IGP all’estero, alla conquista del Medio Oriente I dati dell’export di bresaola valtellinese certificata nel 2023 Se i dati di produzione 2023 della Bresaola della Valtellina IGP... leggi di più