Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

12

Mar

Insalata di avocado
Insalata di avocado, noci e Pancetta
L'insalata invernale gustosa e colorata Se anche voi credete che le insalate non siano solo un piatto estivo, questa è...

05

Mar

Risotto Speck Menatti e mele della Valtellina
Risotto Speck e mele della Valtellina
Un omaggio ai prodotti di montagna in un originale abbinamento tra dolce e salatoGli ingredienti che compongono questo primo piatto...

26

Feb

Tagliatelle al pesto con Bresaola Menatti
Linguine al pesto con Bresaola Menatti
Il primo piatto che unisce Liguria e ValtellinaOrmai lo sappiamo: la Bresaola della Valtellina IGP si presta perfettamente all'abbinamento con...

19

Feb

Carpaccio di Bresaola alla siciliana
Carpaccio di Bresaola alla siciliana
L'originale incontro tra due tradizioni gastronomicheOggi vi proponiamo una nuova ricetta, veloce e sfiziosa. Se apprezzate l'abbinamento della Bresaola con...