Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

10

Apr

Pizza pasquale con Salame Menatti e formaggio
Pizza pasquale con Salame Menatti e formaggio
Tipica ricetta di Pasqua napoletana, da preparare in fornoQuest’anno Pasqua con chi vuoi… purché rimani a casa. Le misure emergenziali...

06

Apr

Polenta con Prosciutto Cotto Menatti
Polenta con Prosciutto Cotto Menatti, funghi e salsiccia
Versione pasticciata della polenta, con un condimento d’eccezioneLa polenta è un tipico piatto valtellinese, appartenente alla tradizione contadina: questo cibo...

30

Mar

Spiedini di Prosciutto Crudo Stagionato
Spiedini di Prosciutto Crudo Stagionato, taleggio e mozzarella
Una ricetta alternativa ai tradizionali spiedini di carneCon l’avvicinarsi della bella stagione gli spiedini di carne sono tra i cibi...

27

Mar

Gnocchi al gorgonzola e Bresaola della Valtellina IGP Menatti: ricetta
Gnocchi al gorgonzola e Bresaola della Valtellina IGP Menatti
Ricetta di primo piatto con patate, formaggio, salumi e nociGli gnocchi di patate sono un alimento sano che appartiene da...