08 Mar Uova con ripieno di Mortadella Gran Valle Menatti La ricetta per un antipasto primaverile La primavera è nell’aria: perché non portarla anche a tavola? Le uova sono un... leggi di più
01 Mar Sciatt con Casera e Bresaola della Valtellina IGP Menatti Il piatto tipico valtellinese con l’aggiunta del salume locale Uno dei piatti tipici valtellinesi più particolari, gustosi e amati è... leggi di più
22 Feb Rotolo di pollo con ricotta, spinaci e Prosciutto Cotto Menatti Secondo piatto di carne con salumi Spesso si usa mangiare i salumi come secondo piatto, ma ci sono anche molte... leggi di più
15 Feb Quadretti di polenta fritta con gorgonzola e Coppa Menatti Una ricetta svuota-frigo per un antipasto finger food Dopo aver scoperto come distinguere la Coppa dalla lonza e dal capocollo,... leggi di più