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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

28

Nov

Quando si sceglie di mangiare la carne è fondamentale conoscere il processo che c'è dietro alla lavorazione del prodotto
La filiera della carne rossa: conosciamo meglio ciò che mangiamo
Quali sono i processi che subisce la Carne che arriva sulle nostre tavole?   La carne rossa fa male? I...

21

Nov

Le ragioni per cui il nostro corpo ha bisogno di alimenti di origine animale per essere in salute
I principali errori di una dieta vegana o vegetariana
Mangiare alimenti di origine animale è indispensabile per la salute: ecco i motivi principali Al giorno d’oggi molte persone sono...

14

Nov

I marchi DOP e IGP sono una garanzia indispensabile per la nostra salute
Salumi DOP e IGP per il nostro benessere
Una garanzia indispensabile per la salute umana nella nostra alimentazione Come i salumi acquisiscono la denominazione DOP e IGP  ...

07

Nov

Le proprietà benefiche dei salumi possono aiutarci a restare in forma e a perdere peso
Salumi e perdita di peso: perché no?
Conoscere le proprietà dei salumi per pianificare una dieta giornaliera bilanciata e completa Spesso si pensa che salumi e insaccati...